Sapore di mundaj all’oasi “La Madonnina” di Sant’Albano

Domenica 19 ottobre appuntamento all'oasi naturalistica "La Madonnina"

L’autunno è nell’aria. La prima nebbiolina avvolge le nostre città, i colori della natura assumono calde tonalità, la nostra cucina porta in tavola i nuovi sapori degli orti. Nella nostra terra il frutto che maggiormente ricorda l’autunno sono le castagne, un frutto semplice capace di raccogliere intorno a sé eventi, momenti di festa popolari, lunghi intervalli nelle scuole dove le castagnate interrompono le lezioni regalando spazi di socializzazione tra alunni e insegnanti.

Anche l’associazione dell’oasi naturalistica “La Madonnina” per salutare l’autunno da alcuni anni dedica un appuntamento a questo frutto. L’appuntamento è per domenica 19 ottobre alle 14,30 presso l’oasi, dove si potranno visitare i capanni e l’altana; seguirà per tutti i più piccoli il battesimo della sella e a partire dalle 15,30 la distribuzione di “mundaj”, cioccolata calda e zabaglione. Si potrà infine assistere all’emozionante liberazione di alcuni uccelli curati presso il Centro di recupero animali selvatici (Cras) di Bernezzo. Durante il pomeriggio gli amici dell’oasi apriranno la campagna di tesseramento per l’anno 2015. Gli organizzatori ringraziano quanti hanno contribuito alla realizzazione dell’evento e in particolare a: Parco fluviale Gesso e Stura, Cuneobirding, Centro recupero animali selvatici, cascina Cantarane azienda agricola Vacchino, Comune di Sant’Albano, l’Unione del Fossanese e la Cassa di risparmio di Fossano.