Alla Mostra nazionale della Piemontese che si è tenuta nello scorso week end al Miac di Cuneo, la protagonista assoluta è stata ancora una volta la vacca “insuperabile” dell’azienda di San Martino, Lega, una bovina di dieci anni, orgoglio dei fratelli Delsoglio, campionessa per la quinta volta. Lega è un vero fenomeno: è già nove volte mamma, e ora è di nuovo in dolce attesa. Uno dei suoi “figli” è stato ceduto al Centro tori di Carrù e “lavora” come “produttore di seme” per la fecondazione artificiale. Insomma questa vacca, “sansa cumparisiun”, è un po’ come quelle grandi donne, già di per sé validissime, che hanno dato grandi uomini alla “causa”: bisognerà farle un monumento.
L’associazione allevatori fa notare che gli animali presenti discendevano quasi tutti dai tori selezionati di fecondazione artificiale. “I risultati di questa mostra evidenziano come il lavoro di selezione condotto dall’Anaborapi abbia valorizzato profondamente questa razza - commenta il presidente degli allevatori di Piemontese Albino Pistone - non soltanto dal punto di vista morfologico, ma anche sotto l’aspetto genetico”.