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“Nutrire Fossano”: una piccola Expo in piazza Castello

Dall’11 al 13 settembre una “tre giorni” dedicata all’alimentazione, tra convegni tematici, mercatino dei produttori, spettacoli e degustazioni guidate

Si chiama “Nutrire Fossano” e si svolgerà in tre giorni - dall’11 al 13 settembre - in piazza Castello. È stata voluta dalla Condotta Slow Food del Fossanese e si propone un obiettivo ambizioso: quello di portare una piccola Expo nella nostra città. Piccola, ovviamente, ma ricca di contenuti. Come Expo - a detta di Carlin Petrini (e molti altri) - non è riuscita a fare. Il cartellone breve un mercato dei produttori con 40 espositori, un punto ristoro con 300 posti a sedere, sei degustazioni a tema. In programma anche due convegni per riflettere sulle mense scolastiche e sull'educazione alimentare. 

Articolo completo su "La Fedeltà" di mercoledì 9 settembre