La guerra del latte continua

Gli allevatori avevano sperato nella mediazione del ministro, ma gli industriali hanno offerto 1 solo cent in + al litro, insufficiente per coprire i costi di produzione

La guerra del latte continua. Si era sperato che dal “tavolo” con Assolatte che si è tenuto giovedì scorso al ministero delle Politiche agricole arrivasse una proposta definitiva che ponesse fine alla vertenza. Ma così non è stato. Gli industriali hanno offerto soltanto 1 centesimo al litro. Ismea calcola che il costo di produzione possa variare tra i 38 ed i 41 centesimi al litro. Ciò significa che per coprire tali costi, i prezzi attualmente praticati devono essere aumentati del 20%. Siamo quindi ancora molto lontani dall’obiettivo. Gli allevatori hanno quindi ripreso le “ostilità”. Intanto le cooperative Piemonte latte e Compral latte sono venute in soccorso ai colleghi “puniti” dalla Lactalis per la mobilitazione.