Ha coinvolto 11 mila bambini in tutta Italia la Festa degli orti scolastici di Slow food che, come vuole la tradizione, si è svolta nel giorno di San Martino, mercoledì 11 novembre. Più del 7 per cento - pari a 1.500 bambini - erano alunni delle scuole di Fossano e dintorni. In tutto si tratta di 22 plessi, sede di orti scolastici che bambini, insegnanti, genitori e nonni coltivano sotto la supervisione della Condotta Slow food del Fossanese.
Articolo completo su "La Fedeltà" di mercoledì 25 novembre