89ª Fiera del vitello grasso

Settimana dedicata alla buna carn ‘d Fusan nei ristoranti del Fossanese; i bambini della Primo Levi in visita alla fiera; la prima di una serie di vignette che contrassegnerà la manifestazione

Fiera del vitello grasso particolarmente anticipata (mercoledì 16 marzo), quest’anno, essendo “bassa” la Pasqua.

Da venerdì 11 a domenica 20 marzo, i ristoratori locali (quelli che hanno aderito all’iniziativa) proporranno un menù speciale dedicato alla  “buna carn ‘d Fusan. Piatti forti: il vitello tonnato e la tagliata di vitello. Tra le novità, a partire da quest’anno, la fiera verrà visitata dai bambini della scuola elementare: mercoledì toccherà ai bambini della Primo Levi. Infine è stato chiesto al vignettista Danilo Paparelli di dedicare una sua opera alla manifestazione; quella di quest’anno, nelle intenzioni degli amministratori, sarà la prima di una serie di  vignette che contrassegnerà la manifestazione.

 

Su La Fedeltà di mercoledì 9 marzo ampio servizio sulla fiera