Domenica 25 settembre, in occasione di Terra madre, sarà a Fossano Alice Waters, famosa ristoratrice americana ben più nota come consulente di Michelle Obama per la creazione dell’orto biologico della Casa Bianca.
Alice Waters, vice-presidente di Slow food internazionale, viene a Fossano (approfittando della sua presenza in Piemonte per Terra madre) per rendere omaggio alla “città degli orti scolastici”, ovvero alla condotta Slow food che si è contraddistinta per il numero di orti scolastici realizzati e per le scuole coinvolte nel progetto.
L’articolo completo su la Fedeltà di mercoledì 21 settembre 2016