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Ora Agnesi parla fossanese

Tour nello stabilimento della Colussi dove si produce il noto marchio di pasta

Fossano e Agnesi. La città si è legata al noto marchio di pasta da quando, nei mesi scorsi, il gruppo alimentare Colussi, che ne è proprietario, ne ha trasferito la produzione nel sito di via Torino, da cui escono anche le fette biscottate.

Per Fossano, è stata ovviamente un'ottima notizia: l'organico dello stabilimento, dove oggi sono impiegate 180 persone, potrebbe salire fino a quota 200.

Ma che cos'è cambiato con l'arrivo di Agnesi? I giornalisti hanno partecipato a un tour nell'azienda, che vi raccontiamo nel dettaglio sul numero in edicola a partire da mercoledì 22 marzo.

Intanto qualche numero. A pieno regime, in un anno si producono 77mila tonnellate di pasta e 10mila di fette biscottate; la pasta viene prodotta con 5 tipologie di semola e in 72 formati.