È tempo di Sagra delle quaquare, la festa di Genola messa a punto dai bravissimi ragazzi della Pro loco guidati da Lorenzo Gianoglio.
Annunciato da alcune settimane dal profumo di quaquare che aleggia nei pressi del forno comunale, dove decine di famiglie, a turno, si alternano per cuocere il dolce tipico genolese che sarà conservato per tutto l’anno nelle “burnine” così da essere pronto per addolcire il palato, il calendario delle manifestazioni è stato inaugurato domenica 7 maggio dal raduno di pesca 5° Memorial Gino Franco, seguito domenica 14 dalla Festa del volontariato. Il resto è tutto da vivere.
Speciale Sagra su La Fedeltà in edicola mercoledì 17 maggio