Una donna sola al comando

In frazione Boschetti Irene gestisce la sua azienda agricola

Ha gli occhi azzurri come il cielo di primavera e i capelli biondi come il grano maturo. Nel cuore ha la montagna. La valle Varaita è casa sua.

Lei è Irene Chiri, ha 35 anni e il lavoro è la sua passione più grande.

È arrivata in frazione Boschetti l'autunno scorso, con al seguito 50 capi (mucche di razza bovina piemontese e due tori) e a breve ripartirà. Destinazione: l'alpeggio sopra Sampeyre, dove in borgata Puy ha cascina e stalla.

In un'atmosfera festosa, con una decina di cani di diversa taglia che ci danno il benvenuto, la incontriamo in un momento di riposo della sua giornata lavorativa che inizia presto al mattino e finisce piuttosto tardi la sera.

 

Intervista completa su “La Fedeltà” di mercoledì  23 maggio.