Genola, la Sagra delle quaquare arriva nelle case dei genolesi

Domenica 17 maggio "Gusta Genola" da asporto. Ci pensa la Pro loco

Domenica 17 maggio in piazza a Genola non ci saranno le giostre, né i mezzi agricoli e le auto storiche, mancherà la banda che ogni anno apre la processione con la statua di San Marziano e la messa grande celebrata nella chiesa parrocchiale. Mancheranno le mostre e i tornei e la musica e i giochi per i bambini. Ma per vivere la 47ª Sagra delle quaquare non mancherà, seppure in una versione completamente rivisitata, “Gusta Genola... a casa”. Sarà infatti la Pro loco a consegnare a casa il pranzo cucinato dai ristoratori del territorio che ogni anno partecipano con le loro specialità e tipicità al pranzo in piazza. Con 18 euro si potrà gustare un ricco menu: l’aperitivo con focaccia con il lardo di Lucy e Dani; ad aprire il pranzo gli antipasti con insalata russa e sformato di zucchine de Le chiacchiere, a seguire i ravioli tradizionali dell’Aquila nera e per secondo la bistecca di scaramella con patate al forno de La Granda. Aggiungendo 2 euro si finisce con un semifreddo della panetteria Pan e grissin.
Le prenotazioni, non solo per genolesi ma anche Comuni limitrofi, al 339.3862382 entro mercoledì 13 maggio. 

Articolo su la Fedeltà in edicola mercoledì 13 maggio