Calato il sipario sulla Festa patronale di Santa Croce si mette in moto la macchina organizzativa per la 43ª Fiera del Porro Cervere in programma dal 12 al 27 novembre. A differenza delle edizioni pre-Covid, quest’anno le prenotazioni non iniziano a fine settembre ma sono rimandate al 10 ottobre. La Pro loco Amici di Cervere guidata da Giovanni Rinero, per accontentare i fedeli agli appuntamenti gastronomici della Fiera sta mettendo a punto un nuovo sistema di chiamata di attesa. “Vogliamo evitare – spiega il presidente della Pro loco – a chi si prenota di dover chiamare decine di volte per mettersi in linea. In questi giorni stiamo provando il nuovo sistema di chiamata con attesa sperando di andare così incontro al nostro pubblico. Per chi non riuscisse a prenotarsi anche quest’anno sono previste serate libere. La Pro loco sta lavorando perché quest’anno ritorni una grande Fiera come quelle che si portavano in piazza prima del Covid ”. Tutte le novità saranno disponibili dalle pagine de la Fedeltà; aggiornamenti continui si trovano sui social “Fiera del porro Cervere”.