Alla fiera del Porro Cervere il marchio Sagra di qualità Unpli

Si tratta della prima in provincia di Cuneo

Cervere Fiera del porro Bergesio Francesca e Consorzio
Foto Costanza Bono

Un altro tassello per dimostrare la capacità di essere traino di un territorio intero per la Fiera del Porro Cervere cui è stato assegnato il marchio Sagra di qualità da parte dell’Unpli, l’unione delle Proloco italiane.

Si tratta di un riconoscimento non scontato che giunge al termine di una accurata analisi che tiene conto della storicità della Sagra del suo piano di promozione e degli elementi di interesse. Tutto deve essere adeguatamente documentato con largo anticipo rispetto allo svolgimento della fiera in modo da consentire alla commissione di effettuare anche un sopralluogo.

L'articolo completo su La Fedeltà in edicola mercoledì 17 gennaio.