Sono tempi buoni, questi, per Compral latte, la cooperativa “simbolo della filiera del latte”.
Quest’anno i soci hanno ricavato 3-4-5 centesimi in più rispetto al prezzo di mercato.
La buona remunerazione del latte conferito dai soci unita alla situazione di incertezza che regna in Piemonte (da anni non si riesce a trovare un accordo sul prezzo del latte alla stalla) sta generando una forte attesa nei confronti della Compral. Molti chiedono di poter entrare in cooperativa.
“Abbiamo 52 aziende in lista di attesa - ha detto il presidente Raffaele Tortalla - ma al momento non possiamo ritirare più latte di quel che Inalpi può lavorare”.
L’articolo completo su La Fedeltà di mercoledì 2 gennaio 2019