Da alcuni mesi il mercato del latte dà segnali di ripresa, ma gli industriali fanno finta di nulla; anzi, in agosto, il latte ha toccato i minimi storici.
Coldiretti chiede all’assessore Giorgio Ferrero di convocare il tavolo della filiera, che prevede un confronto fra rappresentanti dei produttori, trasformatori e Grande distribuzione. “Il settore soffre per l’attuale situazione di crisi dettata dalla scarsa remunerazione del latte piemontese - dice la presidente regionale Delia Revelli -. Inoltre permane la necessità di conoscere la concreta situazione circa i dati delle importazioni di latte dall’estero da parte delle industrie”.
L'articolo completo su La Fedeltà di mercoledì 21 settembre