Compie 40 anni la cooperativa Piemonte Latte, uno dei primi Centri di raccolta latte costituitosi tra le aziende della pianura per poter acquisire maggior forza contrattuale rispetto all’industria casearia. La cooperativa, oltre a garantire latte a caseifici su tutto il territorio nazionale, riforniva la Centrale del Latte di Alessandria e Asti e Cooperlat, realtà di cui Piemonte Latte è socia. Oggi Piemonte latte rifornisce 50 caseifici in tutta Italia e, grazie ai numeri raggiunti, rappresenta la principale realtà nel Nord Italia del comparto lattiero caseario. Negli anni la cooperativa ha saputo radicarsi profondamente sul territorio; oggi è la realtà che meglio retribuisce il prodotto ai soci conferitori.
Per la festa di compleanno (che, come tradizione, si è tenuta il giorno di San Martino), si è tenuto un importante convengo nella sede di Piemonte latte – che si trova sul confine tra Genola e Savigliano.
I numeri di Piemonte Latte
- Oltre 80 milioni di euro di fatturato; 243 soci produttori di latte
- 185 milioni di litri di latte raccolti nel 2021
- 50 caseifici riforniti sul territorio nazionale
Il servizio completo su La Fedeltà di mercoledì 16 novembre