Lo scorso luglio a Salmour è stata organizzata la prima Fiera del grano Gentil rosso. Una tipicità che ritorna dopo oltre cinquant’anni grazie all’imprenditore agricolo Renato Galleano che nel 2019 lo ha piantato nei suoi campi. Quest’anno è emersa l’idea di lanciare un concorso per dare un logo ufficiale alla Fiera dell’antico grano Gentil rosso che si svolgerà l’1 e 2 luglio.
Il concorso è rivolto agli studenti che frequentano le scuole di Salmour (Infanzia, primaria e secondaria di primo grado); la richiesta è di realizzare un disegno sul tema: “Il grano Gentil rosso De.Co di Salmour”. Ogni partecipante potrà presentare un solo elaborato inserito in una busta trasparente da consegnare entro il 31 marzo in Comune.