Allevamenti intensivi alla gogna in tivù

Filmati di nascosto suini allevati in gabbie strettissime fra topi e scarafaggi. Capaldo: l’unico antidoto è il riconoscimento di un prezzo più elevato; gli allevamenti industriali sono nati per far pagare poco la carne 

Nuova ondata di polemiche sugli allevamenti industriali, in seguito ad alcune trasmissioni televisive che fanno da megafono a una serie di inchieste giornalistiche ed azioni provocatorie degli animalisti. Ultima in ordine di tempo, “Anno Uno”, andata in onda giovedì scorso; qualche giorno prima era stata la volta di Report. Entrambe le trasmissioni hanno invitato Sergio Capaldo (veterinario fossanese presidente dell’associazione La Granda) in qualità di rappresentante dell’agricoltura sostenibile. Capaldo ha provato a spiegare che se si vuole continuare a mangiare carne spendendo poco non si riuscirà a smontare il sistema degli allevamenti intensivi, nati a ppunto per garantire carne a basso costo.