Aprire il mercato dei fagioli di Centallo anche alla vendita all’ingrosso di piselli e zucchine e, in prospettiva, ad altre colture orticole. L’idea nasce da Giovanni Rosso, presidente del Consorzio dei produttori, e ha subito riscosso interesse tra i suoi interlocutori: l’Amministrazione comunale (con l’assessore Antonio Panero) e la Coldiretti (con il segretario di zona Corrado Bertello). Lunedì 29 gennaio è stata condivisa con un primo gruppo di produttori in una riunione in Municipio. Coldiretti provvederà a rilanciarla con una comunicazione mirata a tutti i produttori dell’hinterland di Centallo, ovvero degli 11 Comuni che già orbitano attorno al mercato di piazza Don Gerbaudo.
A metà marzo verrà convocato un nuovo incontro durante il quale si tireranno le somme e si valuterà se partire con la nuova formula.
Articolo completo su "la Fedeltà" di mercoledì 7 febbraio